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Im Sommer 1993 übernahm die Aktiengesellschaft Beauvais die Den Gamle Fabrike-Marke, die sich heute über die verschiedensten Produkttypen erstreckt. Seit 1979 wird das Den Gamle Fabrik Warenzeichen für die Fruchtaufstriche verwendet. Die Geschichte der Den Gamle Fabrik-Marke lässt sich bis 1834 zurückverfolgen, wo die Marmeladefabrik Den Gamle Fabrik gegründet wurde. Die Herstellung der Fruchtaufstriche der Gamle Fabrik fand schon damals unter dem auch heute genutzten Produktionsprinzip statt.
Den Gamle Fabrik Fruchtaufstrich wird wie in der guten alten Zeit in offenen Kesseln hergestellt. Er wird während der Produktion nicht gekocht und nach Fertigstellung schonend in Gläser gefüllt. Dadurch behalten die Rohwaren ihren natürlichen Geschmack, und die Beeren nebst Fruchtstückchen werden bestmöglich bewahrt. Bei den um 40% zuckerreduzierten Fruchtauftrichen wurde der volle Geschmack durch die Erhöhung des Frucht- und Beerenanteils bewahrt.
Die Gelees sind aus dem Saft von Beeren und Früchte hergestellt, die ebenfalls während der Herstellung schonend behandelt wurde, um den natürtlichen Geschmack der guten Rohwaren zu erhalten und eine hohe Produktqualität zu erzielen.
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Fruchtaufstrich
Preiselbeeren
Gelees
Zuckerreduzierte Fruchtaufstriche
Biologischer Fruchtaufstrich
Fruchtaufstriche sind auch in Geschenkbox mit 5 Geschmacksvarianten á 28 g. erhältlich
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Den Gamle Fabrik A/S
Hørsvinget 1-3
DK-2630 Tåstrup
Tel. +45 43 58 93 00
Fax +45 43 58 93 93
Web: www.dengamlefabrik.de
E-Mail: lars.seeberg@beauvais.dk
Kontaktperson:
Exportdirektor
Lars Seeberg