KB Finest A/S

Firmenprofil

KB finest besteht seit 1985 und ist eine der ältesten und größten Räuchereien und Fabrikationsunternehmen Dänemarks. Der Geschäftsbereich umfasst veredelte  Fischprodukte vom ökologischen Zuchtlachs bis hin zum geräucherten Blauen Marlin. 

Die Philosophie von KB finest ist, die mehr als 50-jährige Erfahrung mit alten, handwerksmäßigen Räuchermethoden mit den neuesten Technologien zu vereinigen, und laufend neue Meeresfrucht-Qualitätsprodukte  zu entwickeln.

KB finest ist eine auf dem internationalen Markt anerkannte Räucherei  und hat durch ihre innovativen Produktentwicklungen mehrere Nahrungsmittelauszeichnungen erhalten, was dem Räucherfisch erneute Aufmerksamkeit und Exklusivität verliehen hat.

KB finest bemüht sich ständig um eine sehr hohe Qualität und sorgfältige Handhabung ihrer Produkte. Dies geschieht durch eine gründliche Qualitätsüberwachung vom Einkauf der Rohware bis hin zur Lieferung an den Kunden sowie Verfolgbarkeit zurück zur Rohware.

KB finest ist in Übereinstimmung mit den neuen EU-Regularien für die Herstellung von ökologischen Produkten zertifiziert und kann zudem eine IFS-, BRC- und MSC-Zertifizierung aufweisen.

Sortiment

Frischer Fisch:

- Frischer, ganzer, ausgenommener Lachs
- Frisches Lachsfilet
- Jetzt auch ökologischer Lachs

Geräucherte Produkte:

- Lachs
- Gebeizter Lachs
- Ökologischer Lachs
- Forelle
- Schwarzer Heilbutt
- Wildlachs „Sockeye“
- Thunfisch
- Blauer Marlin
- Schwertfisch

Die Produkte sind als ganze Seiten, vorgeschnittene Seiten oder in Party-Packungen erhältlich. Thunfisch, Marlin und Schwertfisch sind im ganzen Stück (Loins) oder in Party-Packungen erhältlich.

Die Party-Packungen sind als Vakuumverpackungen oder als MAP-Verpackungen erhältlich.
Wir bieten Spezialprodukte an, z.B. longsliced Lachs und haben eine Reihe von hochveredelten Produkten, wie z.B. Carpaccio und Tapas Produkte. 

Kontaktdaten

KB finest A/S
Bådebrogade 2
DK - 6700 Esbjerg

Tlf.: +45 7610 9910
Fax: +45 7545 3189

E-Mail: sales@kbfinest.com
Web: www.kbfinest.com

Ansprechpartner:
Vertriebs- und Marketingleiter Per Zitthén