Bio-dynamische Eier nach Demeter-Standard




6'er Bio-dynamische Eier "demeter"


Produkt Kurzinfo: braun, weiß
Inhalt: 6 x 1 Stück

Bio-dynamische Landwirtschaft ist mehr als nur ein Job, eigentlich ist es ein Lebensstil, eine Art des Denkens. Karin Petersen und ihr Mann Christian produzieren auf ihrem Hof Birkelund in der Nähe von Tønder in Südjütland nach dem hohen Demeter-Standard. Für sie steht fest: bio-dynamische Landwirtschaft garantiert Lebenskraft und innere Balance im Rahmen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. bio-dynamisch – mehr als Bio Eine bio-dynamische Landwirtschaft baut nicht nur auf den ökologischen Prinzipien auf, sondern hat ein ganzheitliches Verständnis für die Lebenskräfte in der Natur und in der Landwirtschaft. Demeter steht weltweit für Produkte der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise. Diese älteste ökologische Form der Landbewirtschaftung arbeitet auf der Grundlage anthroposophischer und wissenschaftlicher Menschen- und Naturerkenntnis. Für die Petersens sind ihre Hühner Teil eines größeren Ganzen. Entsprechend sind auch die Eier nach einem ganzheitlichen Ansatz unter besonderer Berücksichtigung der Elemente sowie der umgebenden Lebewesen und Pflanzen produziert. Dänische Eier der ökologischen Spitzenklasse Jede Henne und die sie umgebenden Hähne werden vom 1. Lebenstag an ökologisch gehalten und gefüttert. Das Futter der Hühner besteht zu 100 % aus ökologischen Komponenten garantiert ohne Gentechnik. Alle Tiere haben geräumige Ställe, große, teilweise überdachte Ausläufe und bekommen unter anderem Demeter-Getreide vom eigenen Hof als Futter. Karin und Cristian Petersen kümmern sich intensiv um ihre Tiere. Die regelmäßige Fütterung per Hand beschäftigt die Hühner, ist Teil der Verhaltensforschung und unterstützt den wichtigen Kontakt zwischen Mensch und Tier.


Nährwertangaben