Salade Verte mit Pulled Turkey

Rezeptidee

Zubereitung

Schritt 1
Pulled Turkey nach Anleitung auf der Verpackung zubereiten - oder kalt servieren. Ganz gleich, ob Sie die kalte oder warme Variante wählen, Sie brauchen das saftige Fleisch nur mit zwei Gabeln auseinanderzuziehen.

Schritt 2
Die Zutaten für das Dressing mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine zu einer Marinade verrühren.

Schritt 3
Spinat und Salat abspülen und gut abtrocknen. Die grünen Paprikaschoten in lange dünne Stäbchen schneiden. Salat, Spinat, Pulled Turkey und die Hälfte des Dressings vermischen. Den Salat mit groben Landbrot servieren.

Tipp
Das Dressing ist auch lecker als Brotaufstrich auf einigen Scheiben geröstetem Sauerteigbrot, die mit Pulled Turkey garniert werden.


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