Stauning Whisky A/S
Das Unternehmen

In einer sommerwarmen Nacht im August 2006, tropften die ersten Stauning Tropfen aus dem alten Eichenfass heraus und sie waren weitaus besser als erwartet, dies läutet sogleich den Startschuss für den heute so ikonischen Whisky aus Westjylland.

Stauning Whisky ist die einzige aktive Whiskyproduktion, welche auf original gemälzten dänischen Roggen und original gemälzter dänisches Gerste setzt und auf eine Destillierung, in ganzen 24 Pot Stills.

Wir werden getrieben von Neugier und von unserer obersten Richtlinie, immer die beste Qualität zu liefern. In der Produktion von Stauning Whisky gibt es keinerlei Ausnahmen oder Kompromisse, die das fertige Produkt, in irgendeiner Art und Weise, negativ beeinflussen würden.

„Stauning Rye“, ist ein absoluter Klassiker, was unser Sortiment angeht. Er beinhaltet nur feinsten gemälzten Roggen und ein klein wenig gemälzte Gerste. Das macht es zu etwas ganz Besonderem in der whisky Welt.

Roggen ist ein schwieriges Produkt in der Bearbeitung und gemälzte Roggen zu bearbeiten, ist eine Sache der Unmöglichkeit. Roggen zu mälzen ist daher auch absolut selten und die Technik ist heutzutage beinah ausgestorben. Wir bei Stauning haben hierfür unsere eigene Geheimtechnik entwickelt, welche es uns die Malzung von Roggen ermöglicht.

Wir sind uns absolut sicher, dass Sie nun bereit sind einen fertigen Stauning zu probieren.  Das gesamte Getreide beziehen wir lokal, von den weiten Getreidefeldern, welche die Stauning Destillerie umgeben.

Erfahren Sie mehr unter www.stauningwhisky.com ...