Gløgg
Rezeptidee
Zubereitung
Schritt 1
150 ml Rotwein in einen Topf einschenken. Zitronenschale und Gewürze hinzugeben. Die Mischung bis kurz vorm Kochen erwärmen. Die Mischung für 10 Minuten auf der Herdplatte stehen lassen ohne zu kochen.
150 ml Rotwein in einen Topf einschenken. Zitronenschale und Gewürze hinzugeben. Die Mischung bis kurz vorm Kochen erwärmen. Die Mischung für 10 Minuten auf der Herdplatte stehen lassen ohne zu kochen.
Schritt 2
Extrakt durchsieben. Extrakt mit Rotwein, Rosinen und Mandeln bis kurz vorm Kochen erwärmen. Herdplatte ausschalten. Portwein hinzugeben und gleich servieren.
Extrakt durchsieben. Extrakt mit Rotwein, Rosinen und Mandeln bis kurz vorm Kochen erwärmen. Herdplatte ausschalten. Portwein hinzugeben und gleich servieren.
Bild: VisitDenmark
Zutatenrechner
Zutaten für 6 Portionen
Eine Initiative der
Königlich Dänischen Botschaft Berlin
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