Ris á l’amande – Der Weihnachtsnachtisch schlechthin!

Rezeptidee

Zubereitung

Schritt 1
Reis, Milch und aufgeschnittene Vanilleschote bei schwacher Hitze im geschlossenen Topf ca. 50 min. kochen. Ab und zu umrühren.

Schritt 2
Zucker und Mandeln in den Brei einrühren.

Schritt 3
Den Brei abkühlen lassen.

Schritt 4
Geschlagene Sahne unter den kalten Brei heben.

Schritt 5
Eine ganze Mandel dazugeben.*

Schritt 6
Mit warmer Kirschsoße servieren.

Hinweis
* Wer die ganze Mandel gefunden hat, gewinnt das Mandelgeschenk, meistens ein Marzipanschweinchen.

Ein Rezept von VisitDenmark.

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