Sonnenwende Käse 50+, bio – für die hellen und dunklen Nächte



Käsetyp: Schnittkäse 50% Fett in Tr.
Reifezeit 26 Wochen – Oder länger
Geschmack Vollmundig, Charakteristisch


Sonnenwende Käse 50+, bio


Inhalt: ca. 7,8 kg rund und ca. 1,9 kg

Im Juni mit den langen Tagen und angenehmen Nächten wird der Sonnenwende Käse von der Sommer-Milch hergestellt. Er reift bis Winter oder länger.