Weißkohl – frisch geerntet


Weißkohl

Produkt Kurzinfo: gekocht und gehackt
Inhalt: 500 g

Frisch geerntet, sortiert, im Dampfkocher mürbe gedämpft etwa 20 Minuten, abkühlt, das Wasser wird von dem Kohl getrennt, das Kohl wird gehackt, wonach der Weißkohl in Tüten verpackt und tiefgekühlt wird.

Verarbeitung:
tiefgekühlt
Anwender:
Endverbraucher , Einzelhändler

Nährwertangaben

Brennwert:
32,00 kcal pro 100 g
Fett:
0,00 g pro 100 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
Kohlenhydrate:
4,40 g pro 100 g
davon Zucker:
4,40 g
Eiweiß:
1,60 g pro 100 g
Salz:
0,03 g pro 100 g

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