Mariager Saltcenter
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Chipotle-Mandeln
Rezeptidee
Zubereitung
Schritt 1
Chipotlesalz im lauwarmen Wasser ausrühren. Das Wasser darf lieber ein bisschen zu kalt als ein bisschen zu warm sein.
Chipotlesalz im lauwarmen Wasser ausrühren. Das Wasser darf lieber ein bisschen zu kalt als ein bisschen zu warm sein.
Schritt 2
Die Mandeln hinzufügen, alles umrühren und danach alles 15 Minuten einziehen lassen.
Die Mandeln hinzufügen, alles umrühren und danach alles 15 Minuten einziehen lassen.
Schritt 3
Die Mandeln abgießen, die Butter in einer Pfanne schmelzen und danach die Mandeln dazugeben. Bei niedriger Temperatur die Mandeln braten, da sie nicht braun werden dürfen.
Die Mandeln können sowohl lauwarm als auch kalt gegessen werden. Sie schmecken fantastisch mit einem kalten Bier dazu.
Die Mandeln abgießen, die Butter in einer Pfanne schmelzen und danach die Mandeln dazugeben. Bei niedriger Temperatur die Mandeln braten, da sie nicht braun werden dürfen.
Die Mandeln können sowohl lauwarm als auch kalt gegessen werden. Sie schmecken fantastisch mit einem kalten Bier dazu.
Zutatenrechner
Zutaten für 4 Portionen
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